Beslenme Rehberi

Dünya çapında veganlıkla ilgili internette yapılan aramaların analizi, veganlığın ve bitki temelli yaşamın Covid-19 pandemisi süresince Birleşik Krallık, Avustralya ve İsrail gibi ülkelerde hızlı bir şekilde popüler...

Bu değişikliği yapmak ilk etapta bazıları için göz korkutucu gelse bile gerçekte hiç de öyle değil. Veganizmin hayvanlar, sağlıklı yaşam ve Dünya için en...

Vegan yaşama başlamak isteyen ve bitkisel beslenme konusunda rehbere ihtiyaç duyanlar için: Vegan kahvaltı neleri içerir, nasıl zenginleştirilir?

BÖLÜM 12 : VEGAN TARİFLER Mısır Unlu Lokma (20 kadar 7 cm`lik lokma çıkar) Bu lezzetli lokmaları elma sosu, akça ağaç şurubu ya da meyve reçeli...

Bu haftadan itibaren ABD New York'taki (NYC) devlet okulları, Vegan Cuma girişimi kapsamında 930 bin çocuğa vegan yemek sunacak. Uygulamanın amacı, çocukların daha sağlıklı yemeklere erişimini artırmak ve işlenmiş "et" gibi zararlı gıdalardan uzak tutmak.

Yeni bir bilimsel çalışma, artan "et" tüketiminin Çin'de erken ölümlerin artmasına neden olduğunu ortaya koydu. Araştırmacılar bu ölümlerin, amonyak kirliliği başta olmak üzere hayvan...

BÖLÜM 5 : KALSİYUM Bitkisel Temelli Diyetlerdeki Rolü Birçok kişi, yağ, kolesterol, alerjik proteinler, laktoz sekeri ve sık sık rastlanan zehirlenme durumları yüzünden süt içmemeyi tercih...

Sağlıklı bitkisel beslenmeye dair sorularda bu hafta: Neden düzenli olarak keten tohumu tüketilmeli? Ne şekilde ve ne kadar tüketmeliyiz?

BÖLÜM 7 : ÖRNEK MENÜLER Örnek Menü 1 Kahvaltı 250 gr tarçınlı ve kuru üzümlü yulaf ezmesi ve 1/2 su bardağı soya sütü 1 dilim ekmek ve 1 yemek...

Dünyanın dört bir yanındaki aktivistler, hükümetleri iklim kriziyle mücadelede gıda sistemlerini dönüştürmeye çağırıyor. Bitki Temelli Anlaşma olarak Türkçeye çevrilen Plant Based Treaty kampanyası, hayvan...