Alman 3. Voleybol Ligi’nde bulunan ASV Dachau takımı, son dönemdeki başarılarının sırrının takım olarak vegan diyete geçiş yapmakta olduğunu açıkladı.
Bitki bazlı beslenmenin rekabetçi sporculardaki performans değişimi ile ilgili bir deneyin parçası olan takım, 3 ay boyunca tamamen vegan beslendi. Takım oyuncularından bazıları şüpheci yaklaşsa da, çoğunluk denemeye oldukça heyecanlıydı.
Vegan olduktan sonraki ilk maçlarını 3-0 kazandıktan sonra takımın vegan beslenmeye ve kendilerine olan güveni son dönemdeki aldıkları yenilgilerden sonra tazelendi.
Sporcular vegan beslenmenin yanında, aşçılık ve sağlıklı beslenme gibi konularda da eğitim aldı.
