Sürdürülebilirlik

Yeni bir araştırmaya göre, yakın zamanda doğan çocuklar iklim krizinin etkilerini büyükanne ve büyükbabalarından çok daha fazla yaşayacaklar. Ayrıca engelli ve yerli çocuklar gibi halihazırda imkanları kısıtlı veya dezavantajlı olan çocukların, ayrıcalıklı imkanlara sahip olanlara kıyasla daha büyük risklerle karşı karşıya kalmaları muhtemel.

Yeni bir ankete göre, Birleşik Krallık'taki çocukların neredeyse yüzde 60'ı vegan veya vejeteryan ya da olmak istiyor.

Son zamanlarda iki yatırımdan yaklaşık 314 milyon dolar elde eden Japon biyofabrikasyon girişimi Spiber sayesinde, ipekböceklerini öldürerek elde edilen ipek çok yakında tarihe karışabilir. Şirket, biyo-mühendislik içeren sürdürülebilir malzeme pazarında lider olma hedefiyle, hayvan içermeyen malzemelerini endüstriyelleştirmek için yeni finansmanını kullanacak.

Nature Food adlı bilimsel dergide yayımlanan yeni bir araştırma, "et" üretiminin gıda kaynaklı sera gazı emisyonlarının yaklaşık yüzde 60'ından sorumlu olduğunu doğruluyor. Bu rakam, bitki bazlı gıdaların sebep olduğu sera gazından iki kat fazla.

Yeni bir pazar araştırması, bitki bazlı etin ABD menülerinde COVID-19 öncesine kıyasla yüzde 1320 daha fazla yer aldığını gösterdi.⠀

COP26 iklim zirvesine kritik çağrı: "Bitki temelli gıda sistemine geçin, zirvede vegan menü sunun."

Berlin'deki üniversiteler, "gezegenin iyiliği" için kafeterya menülerini güncelliyor. Şehir çapında büyüyen hareket, öğrencilerin sürdürülebilir gıda talepleriyle başladı ve çoğunlukla vegan menüler tercih edildi.

Dünyanın dört bir yanındaki aktivistler, hükümetleri iklim kriziyle mücadelede gıda sistemlerini dönüştürmeye çağırıyor. Bitki Temelli Anlaşma olarak Türkçeye çevrilen Plant Based Treaty kampanyası, hayvan...

Türkiye yanıyor, dünya yanıyor. Pek çok kişi gibi çaresizlik hissiyle yaşananları izlerken, yardım çağrılarını elimizden geldiğince ulaştırmaya çalışıyoruz. Bilgi kirliliği arasında kaybolmamak için de...

Kamuya açılan kayıtlar sayesinde yağmur ormanlarındaki sesleri dünyanın her yerinden duymak artık mümkün. Bu kayıtlar ile çeşitli türleri gözlemlemek ve fil avcılarını tespit etmek...