Genel

Dünya Hayvan Hakları Günü dolayısıyla Anadolu Ajansı tarafından Vegan Derneği Türkiye Kurucu Başkanı Ebru Arıman ile 4 Ekim 2019 tarihinde gerçekleştirilen röportaj aşağıdadır:

Paris'te halihazırda hayvanları bir "eğlence aracı" olarak kullanmak yoluyla sömürmekte olan 3 sirk bulunmaktaydı. Yasaklama kapsamına bu sirklerin de girmesi sağlandı.

Veganlık bir boykottur, hayvanlara ve insanlara yapılan zulmü protestodur. Veganlık, bedenlerimizi ve bir mezarlık haline getirdiğimiz bedenleri geri alma çağrısıdır. Veganlık, düşük gelirli topluluklarda taze yiyeceklere ulaşma, kadınlara eşit iş için eşit ödeme yapma ve ailelerin bir arada kalma haklarını koruma çağrısıdır. Veganizm, cinayete karşı, şiddete karşı, savaşa karşı bir çağrıdır - veganizm kapsayıcılık talebidir.

Yazı: Zeynep Irmak Alpaslan (*) Geçenlerde annesinden ayrılmış ve farklı padoğa alınmış bir oğlak videosuna denk geldim (video hemen altta) ve veteriner öğrencisi olarak konuya...

Dünya üzerinde iklim değişikliğinin en çarpıcı şekilde görüldüğü yerlerden biri Kuzey Kutbu. Yaşam alanları giderek daralan, kar ve buz kaplı zeminleri ya eriyerek yok...

Sığırlar son derece karmaşık hayvanlar. Kişiliklerinden tutun da, bulundukları çevre ve deneyimleri doğrultusunda kendilerine özgü özellikler geliştirebilen canlılar. Peki inek ve boğaların eşleriyle, yavrularıyla...

Dünya genelinde her yaştan vegan sayısı giderek artarken iş yerlerinin, okulların, hastanelerin ve kamu kurumlarının özellikle beslenme hakkı temelinde gereken adımları atmakta geç veya...

Geleneksel bazlama ve mısır ekmeğini andıran, aslında Kolombiya ve Venezuela mutfağına ait lezzetli “pideler” (arepa) görünümünde hazırlayacağımız bu patates köfteleri mantar ve sebzelerle yapılıyor....

Çevre kirliliği ya da küresel ısınma denildiğinde çoğumuzun aklına motorlu taşıtlar ve onların kullandığı fosil yakıtların çevreye verdiği zararlar gelse de madalyonun diğer yüzünde...

8300 kişinin katıldığı yeni bir ankette ilginç istatistikler ortaya çıktı: Bitki bazlı, iklim/çevre ve sağlık temelli yaklaşımlar yükselişte.