Hayvansal protein ile bitkisel protein arasında fark var mı?
Vücudumuzun hayvansal proteine ihtiyacı var mı? Yoksa tahıl ve baklagillerin kombinasyonuyla ihtiyacımız olan aminoasit çeşitliliğini sağlayabiliyor muyuz?
Kanada Ulusal Beslenme Önerilerinden Sütü Çıkarttı
Kanada hükümeti yeni yayınladığı ulusal beslenme önerilerinde, halka daha fazla bitkisel bazlı beslenmesini önermeye başladı.
Et Atlası 2021: Tabağımızı sorgulama zamanı
hayvancılığın etik sorunlarından çok gezegenin ve insanların uğradığı zararı gözler önüne seren Et Atlası 2021’in öne çıkan başlıklarını Deutsche Welle’den (DW) derledik.