Sürdürülebilirlik

Okul, öğrencilere bitki bazlı öğle yemeği seçenekleri sunmak için PBSK ile işbirliği yaptı. Menü Vegan Society tarafından da destekleniyor.

AK Parti tarafından meclis gündemine getirilen Milli Parklar Kanunu ve ilgili düzenlemeler 11 Mart gecesi TBMM Genel Kurulu’ndan geçti. Meslek örgütleri, ekoloji ve hayvan hakları alanında çalışan sivil toplum kuruluşları ile çok sayıda yurttaşın açık itirazlarına rağmen yasalaşan düzenleme, milli parkları ve yaban hayatını merkeziyetçi bir yapıyla ele alarak doğayı değil, sermayeyi ön plana alan koruma alanlarını daraltıcı bir yapı çiziyor.

Ausburg Üniversitesi'nde yapılan yeni bir bilimsel çalışma, çevre üzerindeki olumsuz etkileri dikkate alındığında "et" fiyatlarının çok daha pahalı olması gerektiğini ortaya koydu. Araştırma, hayvancılık...

Araştırmacılar yün üretiminin, biyoçeşitlilik kaybı ve iklim değişikliğine olumsuz etkilerini ortaya koydu.

Dünyanın dört bir yanındaki aktivistler, hükümetleri iklim kriziyle mücadelede gıda sistemlerini dönüştürmeye çağırıyor. Bitki Temelli Anlaşma olarak Türkçeye çevrilen Plant Based Treaty kampanyası, hayvan...

Yeni bir araştırmaya göre, yakın zamanda doğan çocuklar iklim krizinin etkilerini büyükanne ve büyükbabalarından çok daha fazla yaşayacaklar. Ayrıca engelli ve yerli çocuklar gibi halihazırda imkanları kısıtlı veya dezavantajlı olan çocukların, ayrıcalıklı imkanlara sahip olanlara kıyasla daha büyük risklerle karşı karşıya kalmaları muhtemel.

Gıda tedarikçisi Sodexo, iklim krizine yol açan emisyonları azaltmak amacıyla ABD üniversitelerinin yemekhanelerinde çıkan menüleri yeniliyor; sağlıklı, dengeli ve besleyici vegan menülerin sayısını artırıyor.

Almanya Federal Sağlık Bakanı Prof. Dr. Karl Lauterbach: "Sağlıksız yiyecekler yiyip bu süreçte iklimi mahvederken hayvanlara da eziyet ediyoruz. Ne anlamı var?"

İnsan, yaklaşık 8 milyarlık nüfusuyla yeryüzündeki tüm canlıların yalnızca %0.01'ini temsil ediyor. Buna rağmen insan, gezegendeki orantısız ve baskın varlığıyla, "uygarlığın" doğuşundan bu yana...

LinkedIn, çalışanlardan herhangi bir itiraz olmaksızın San Francisco ofisinde ağırlıklı bitki bazlı yemeklere geçerek ve kahvede standart olarak yulaf sütü kullanarak karbon emisyonlarını yarıya...