Pazartesi, Nisan 15, 2024

İklim krizinin gerçek bedeli “et” fiyatlarına eklenseydi?

0
Ausburg Üniversitesi'nde yapılan yeni bir bilimsel çalışma, çevre üzerindeki olumsuz etkileri dikkate alındığında "et" fiyatlarının çok daha pahalı olması gerektiğini ortaya koydu. Araştırma, hayvancılık...

Yeni araştırma: Gıda endüstrisi emisyonlarının %60’ı “et” üretimi kaynaklı -bitkilerin iki...

0
Nature Food adlı bilimsel dergide yayımlanan yeni bir araştırma, "et" üretiminin gıda kaynaklı sera gazı emisyonlarının yaklaşık yüzde 60'ından sorumlu olduğunu doğruluyor. Bu rakam, bitki bazlı gıdaların sebep olduğu sera gazından iki kat fazla.

Yeni araştırma: ABD’li çocukların çoğu hayvanları yemeyi doğru bulmuyor

0
Gıda sisteminin yeterince şeffaf olmamasından kaynaklanan bu durum karşısında araştırmacılar, ebeveynleri "et"in nereden geldiği konusunda açık ve dürüst olmaya çağırıyor.

Alman hükümeti iklim kriziyle mücadele ve halk sağlığı için bitki bazlı...

0
Alman hükümeti bu strateji belgesiyle, erken eğitim ve erişilebilirliğe odaklanan girişimlerle gıda sisteminde dönüşümü sağlayacak, "herkes için iyi, sağlıklı ve kapsayıcı" bir beslenme stratejisi oluşturmayı hedefliyor.

AB’den iyi haber: Bitkisel süt ürünleri sansürü reddedildi

0
Avrupa Parlamentosu, bitkisel süt ve süt ürünlerini sansürleyen AM171 yasa tasarısını reddetti. Mevzuat değişikliği geçseydi, “süt içermez” veya “laktoz intoleransı olan kişiler için uygundur”...

Hayvansaldan bitkisel beslenmeye geçiş: Bitki Temelli Anlaşma

0
Dünyanın dört bir yanındaki aktivistler, hükümetleri iklim kriziyle mücadelede gıda sistemlerini dönüştürmeye çağırıyor. Bitki Temelli Anlaşma olarak Türkçeye çevrilen Plant Based Treaty kampanyası, hayvan...

Endüstriyel Hayvancılık, Güney Amerika Yaban Hayatını Yok Ediyor

0
Yayınlanan yeni rapor, fast-food zincirlerinin hayvan yemleri için yıkıma uğrattığı bölgelerdeki vahşi yaşamı yok ettiğini belirtti.   McDonald’s ve Burger King gibi global çapta faaliyet gösteren...

Mahkeme, Fransa’da “vegan et” isimlendirme yasağını haksız bularak kararnameyi askıya aldı

0
Ekim 2022'de yürürlüğe girmesi planlanan yasak, Fransa'daki üreticilerin artık bitki bazlı et alternatifleri için "sosis, pastırma ve biftek" gibi kelimeleri kullanmasına yasak getiriyordu.

İklim Göçü Akdeniz’de Başladı

0
Dünya üzerinde iklim değişikliğinin en çarpıcı şekilde görüldüğü yerlerden biri Kuzey Kutbu. Yaşam alanları giderek daralan, kar ve buz kaplı zeminleri ya eriyerek yok...

Çağrılarımız sonuç verdi: YTÜ’de vegan menü hakkını kazandık

0
8 Şubat 2022 tarihinden itibaren üniversite yemekhanelerinde vegan menü çıkarılacak.

Son Haberler