Masadaki tek vegan siz misiniz?
Bireysel olarak hayatımızı veganizm felsefesini benimsemiş şekilde yaşamaya devam ederken, çevremizde vegan olmayan pek çok kişiyle bir araya geliyoruz. Dolayısıyla oturduğumuz her masa da sadece vegan yiyeceklerden oluşmuyor.
Fransız Yüksek Mahkemesinden Vegan Ürünler Lehine Karar
Beş yıl süren hukuki mücadelenin ardından Fransız Yüksek Mahkemesi, et lobisi Interbev (Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes) tarafından dava açılan Nutrition...
Nesli Tükenme Tehlikesi Altında Olan 15 Deniz Canlısı
Şu anda yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan 42.100’den fazla tür var. Bu sayı değerlendirilen tüm türlerin yalnızca %28’i. Yani acil ve kapsamlı önlemler alarak, türlere en çok zararı veren iklim değişikliğiyle mücadele ederek, bütün balıkçılık faaliyetlerine tamamen son vererek, okyanuslardaki gürültü kirliliğini azaltarak, okyanusları kirleten plastik kullanımına son vererek doğa üzerindeki etkimizi sınırlandırabilirsek biyoçeşitliliği koruyabiliriz.
Nesli tükenme tehlikesi altındaki türler arasında durumu kritik seviyede olan 15 deniz canlısını daha yakından tanımak durumun aciliyetine dair güçlü bir fikir verecektir.
Yumurta tavukçuluğu sektöründe neler oluyor?
Yazı: Zeynep Irmak Alpaslan (*)
Çoğu iyi niyetli insan gerçeklerle yüzleşe yüzleşe bir şekilde vejetaryen oldu ve hayvanların insani bir biçimde kesilemeyeceğini anladı. Sonuçta...
Vegan olunca kahvaltı bir başka güzel
Vegan yaşama başlamak isteyen ve bitkisel beslenme konusunda rehbere ihtiyaç duyanlar için: Vegan kahvaltı neleri içerir, nasıl zenginleştirilir?
