Our World in Data’nın yayınladığı sonra rapora göre vegan beslenme dünyadaki açlığı bitirebilir.
Rapor, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Organizasyonu’nun raporlarının derlenmesi ile oluşturuldu. Raporda, bitki bazlı beslenmenin, dünyadaki açlık ve yiyecek bulma sorununu, hayvancılığa oranla nasıl bitirebileceği sayısal değerlerle belirtiliyor.
Rapora göre, canlı hayvan yetiştiriciliğinin dünyada kapladığı alan -hem yetiştirmek hem de hayvanları beslemek için kullanılan tarımsal alanların toplamı- Kuzey Amerika, Orta Amerika ve Doğu Amerika’nın toplam karasal alanına eşit olduğu belirtiliyor. Can alıcı kısım ise, bu toplam alanın dünya üzerindeki yaşanabilir toplam alanın yarısına eşit olması.
Yarım asırlık zaman diliminde, insan popülasyonu iki katına çıktı. Rapor, hızla artan insan popülayonunu doyurmak ve bunu yaparken sınırlı olan kaynaklarımızı yok etmemek adına doğadaki izlerimizin azaltılması gerektiğini vurguluyor.
