Birleşik Krallık’taki vegan olan %2-3’lük nüfusun ezici çoğunluğunu kadınların oluşturduğu biliniyor. Bu nedenle araştırma şu soruları soruyor: Neden daha fazla erkek vegan olmuyor ve daha fazla erkeğin vegan olmasını sağlamanın en iyi yolu nedir?

Et ve Erkeklik

Erkeklik, genel olarak erkekler ve oğlanlarla ilişkilendirilmiş olan bir dizi davranışlar ve karakter özellikleri bütünü olarak tanımlanabilir.

Bununla birlikte, bunun erkekliği tatmin edici bir şekilde tam olarak özetlemediği iddia edilebilir. Erkeklik dinamiktir, çünkü eril davranışlar kendilerini erkek olarak tanımlayanlara özel değildir ve “eril davranış”ı oluşturan şeyler zaman ve mekana göre farklılık gösterir. Erkeklerin sosyal beklentileri, fiziksel ve duygusal “katılığına”, hiyerarşik sosyal tutumlarına ve heteronormativite gibi faktörlere yapılan vurguyu içerebilir.

Bazı araştırmacılar, erkekliğin kanıtlanması ve sürdürülmesi gereken bir şey olduğunu ve bu nedenle istikrarsız olduğunu teorileştirmiştir (Vandello ve Bosson, 2013). Bu “güvencesiz erkeklik” kavramı, eril statüleriyle ilgilenen veya “erkeklikleriyle” gurur duyan erkeklerin neden “erkeksi olmayan” olarak yorumlanabilecek davranışlardan kaçındıklarını açıklar. Et tüketmek, birçok kişi tarafından erkekliğin nasıl gerçekleştirildiğinin temel bir yönü olarak algılanıyor. Et, hegemonik erkeklik içinde oldukça değer verilen özellikler olan güç, yüksek performans ve diğer türler üzerindeki hakimiyet ile ilişkilendirilmeye başlandı. Bu algı, popüler kültür ve reklamcılıkla pekiştirilmeye devam ediyor.

Vejetaryen veya vegan beslenme – veya eti merkeze almayan herhangi bir beslenme biçimi – genellikle feminize edilmiş beslenme olarak algılanır. Bu nedenle, veganlar ve vejetaryenler efemine veya feminen olarak düşünülür – bu, insanların veganlara/vejetaryenlere karşı tutumlarını araştıran çok sayıda çalışmayla desteklenmektedir. Thomas (2016) tarafından yapılan araştırma, vegan erkeklerin özellikle “daha az erkeksi” olarak algılandığını göstermektedir.

Araştırmalar, bir erkeğin et yemekten kaçınmayı seçmesinin, bunu “cinsiyet rolü ihlali” olarak gören vegan veya vejetaryen olmayan kişilerde olumsuz bir tepkiye neden olabileceğini göstermiştir (Salmen ve diğerleri, 2022). Bu tür cinsiyet rolü ihlalleri vegan veya vejetaryen olmayan kişilerin sert yargılarına veya düşmanlığına yol açabilir. Veganlar, hayvansal ürünlerden kaçınmak için bilinçli karar vererek, “et tüketen statükoya” karşı sembolik bir tehdit oluşturuyor ve bu durum gruplar arası düşmanlık ve yargılamaya neden oluyor (Rosenfeld, Rothgerber ve Tomiyama, 2023). Bu tür yargılarla karşılaşma korkusu, birçok kişi için vegan olmamalarının arkasında güçlü bir etmen olabilir. Arkadaşlar ve aile tarafından olumsuz algılanma korkusu, sosyal dışlanma veya “daha az erkeksi” görülme korkusu ve nihayetinde toplumsal beklentilere uyma arzusu, üstesinden gelinmesi gereken güçlü ve zorlu bir engeldir (Lockwood, 2018).

Yemek yeme eylemi ve erkekliğin performe edilişi üzerine yapılan araştırmaların çoğu, diğer hayvansal ürünlere değil, neredeyse tamamen ete odaklanmıştır. Bununla birlikte, süt tüketimi benzer bir şekilde erkekliğe bağlanırken, soya sütü tüketimi “alternatif-sağ[1]” çevrelerde aktif olarak feminize edilmiştir (Gambert ve Linné, 2018). Bu, idealize edilmiş beyaz batılı erkeklik biçimlerine uymayan vegan erkekleri tanımlamak için bir karalama olarak kullanılan “soya-oğlanı” gibi terimlerin ortaya çıkmasına neden oldu.

Veganlığın Önündeki Engeller

Sosyal Dışlanma: Erkeklerin hayvanları yemeye yönelik cinsiyetçi beklentileri ışığında, erkeklerin vegan olma yolunda karşılaşabilecekleri engel; seçimlerinin arkadaşları, aileleri veya daha geniş toplum tarafından kabul edilmeme, düşmanlık görme, alay edilme ve sosyal statüde belirgin bir düşüş yaşama korkusudur. Nitekim son araştırmalar, vegan erkeklerin vegan olmayanlar tarafından vegan kadınlara kıyasla daha fazla sevilmediğini göstermiştir (Salmen ve Dhont, 2022). Salmen ve Dhont’un bulguları, vegan erkeklerin “et tüketenler” tarafından daha az erkeksi olarak algılandıklarını ve muhtemelen onların sosyal önyargılarına maruz kaldıkları için hoşlanılmadıkları teorisini destekliyor.

Salmen ve Dhont, sosyal dışlanma korkusunun vegan olmayı düşünen biri üzerindeki ciddiyetini vurgulamaktadır; “Sosyal dışlanmanın, dışlananların duygusal ve fiziksel refahına ne kadar zarar verebileceği göz önüne alındığında (Williams & Nida, 2011), vegan karşıtı önyargı, veganlar için ciddi sonuçlar doğurabilir.”

Yanlış Bilgilendirme: Son yıllarda popüler hale gelen ve daha fazla erkeği vegan olmaya teşvik etme çabalarını baltalayan bazı “şehir efsaneleri” vardır. Örneğin, soya tüketmenin soyada bulunan östrojen nedeniyle testosteron seviyelerini düşüreceği yanılgısı. Yakın tarihli bir meta-analiz, soya tüketimi ile azalmış testosteron seviyeleri arasında hiçbir ilişki olmadığını göstermiştir (Reed ve diğerleri, 2021). Başka bir yanılgı, vegan diyetlerinin proteinden yoksun olduğu ve bu nedenle vegan erkeklerin daha az kaslı olduğu veya fiziksel güçten yoksun olduğu yönündedir. Yine, bu argüman bilimsel kanıtlardan yoksundur ve günlük protein ihtiyacımızı vegan diyetiyle karşılamak gerçekten de mümkündür (The Vegan Society). Hegemonik erkekliğin kaslı fiziksel görünüme önem verdiği göz önüne alındığında, bu efsanenin daha fazla erkeği vegan olmaya ikna etmenin önünde önemli bir engel olduğunu kanıtlıyor.

Bilişsel Uyumsuzluk: Araştırmalar, erkeklerin hayvansal ürün tüketimleriyle ilgili sorgulandıklarında veya meydan okunduğunda, genellikle davranışlarını “doğal olarak” rasyonalize ederek yanıt verdiklerini veya kendilerini haklı çıkarmak için hiyerarşik tutumlar sergilediklerini göstermiştir (Dowsett ve diğerleri, 2018). Erkeklerle karşılaştırıldığında, kadınların suçluluk, utanç veya huzursuzluk duygularını kabul etmeleri ve et yemeleri hakkında eksik bildirimde bulunmaları daha olasıdır. Bu fenomenin en olası açıklaması, kadınların başkaları için empatik duygularını kucaklayacak şekilde sosyalleştirilmesi, oysa empatinin hegemonik erkeklik içinde değer verilen bir özellik olmamasıdır (Brookes ve Chałupnik, 2022).

Vegan erkeklerle yapılan araştırmalar, çoğu vegan erkeğin veganlığı hegemonik erkeklikle uyumlu bir çerçeveye oturtmaya çalışmak yerine, bu özelliğin kadınlıkla ilişkilendirilmesine rağmen veganlıkla ilişkilendirilen şefkatli imajı açıkça benimsediğini göstermiştir (Oliver, 2023).

Bazı akademisyenler, erkekliğin bu yeniden müzakeresine, erkeklerin bu tipik “dişil” özellikleri benimsediği ve veganlıklarının erkeklikleri veya “erillikleri” yok etme anlamına gelmediğini hala savundukları “melez-erkeklik” olarak atıfta bulundular (Greenebaum ve Dexter, 2017).

Ancak bu, tüm vegan erkekler için geçerli değil. Aslında araştırmalar, özellikle erkek olan vegan influencerların, hegemonik erkekliğe sıkı sıkıya bağlı olan bir vegan erkek imajını desteklediğini göstermiştir (Catherine Oliver, 2021). Bazı vegan erkek fitness influencerları, veganizmi güç ve performansı arttırmanın bir yolu olarak teşvik eder. Buna karşılık, etiğe veya çevreye odaklanan erkek vegan influencerlar, mesajlarını erkeğin toplumdaki zayıfların (yani çiftlik hayvanlarının) “kahramanı”, “kurtarıcısı” veya “koruyucusu” rolüne göre şekillendirir.

Bunlar, hegemonik erkeklikte yaygın olan mecazlardır. Mülakata dayalı araştırmalar, bu influencerların makul ölçüde büyük takipçiler kazanmasına rağmen, vegan erkeklerin bu tür içeriklerle ilişki kurmakta zorlandıklarını göstermiştir (Parkinson, Twine ve Griffin, 2019).

Cinsiyetin sabit olduğu fikrini sorgulamalıyız. “Erilliğin” ve “dişilliğin” dar, normatif ve birbirini dışlayan anlamları, cinsiyet kimliğinin dinamik doğasını yakalayamıyor. Daha dinamik, tartışmalı ve çoğul bir erkeklik anlayışı, vegan pratiği daha olası hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda erkekler için hayatlarının diğer bölümlerinde çok daha geniş bir özgürleştirici yol sunar. Örneğin, duygusal okuryazarlık, kişisel bakım ve esenlikteki gelişmeler, dar ve birbirini dışlayan erkeklik ve kadınlık anlayışlarını reddetmekten gelebilir. Veganlık, erkeklerin toksik erkeklik fikirlerine uyma baskılarının bazılarından kurtulmaları için bir yol olabilir ve bunu yaparak, tüm türler için daha empatik olan daha fazla “ekolojik erkeklik” geliştirme olasılığını açabilir (Aavik, 2021).

Araştırmanın Başlıca Bulguları

• Erkeklerin vegan olma konusunda karşılaştıkları temel engellerden biri, arkadaşlardan, akranlardan, aileden veya daha genel olarak toplumdan sosyal damgalanma veya alay konusu olma korkusudur. Et yemek, erkekliğin nasıl “performe edildiğinin” temeli haline geldi – et yemeyi (veya diğer hayvansal ürünlerin tüketimine katılmayı) reddeden bir erkek, cinsiyet beklentilerini kırıyor ve cinsiyet rollerine önem verenleri düşmanlığa davet ediyor olarak algılanabilir.

• Beslenmeyle ilgili yanlış bilgiler (özellikle vegan bir diyetin protein içermediği veya soyanın erkek vücudunu olumsuz etkilediği gibi), daha fazla erkeği vegan olmaktan alıkoyan başka bir engeldir.

• Erkeklerin hayvan kaynaklı ürün tüketimini “doğal” görme olasılığı kadınlardan daha yüksektir ve davranışlarını haklı çıkarmak için bilişsel uyumsuzlukla meşgul olmaları muhtemeldir.

• Çoğu vegan erkek, veganlıklarını ana akım erkeklikle tamamen uyumlu olarak çerçevelemek yerine, katı cinsiyet beklentilerini reddetme eğilimindedir. Veganlık, erkeklerin katı cinsiyet normlarından ve beklentilerinden kurtulmaları için bir yol olabilir.

Araştırma Sonucuna Göre Öneriler

1. Öneri: Vegan erkek influencerların katkılarını dikkatlice düşünün. Araştırmalar, bu influencerların yabancılaştırıcı mesajları destekleyebileceğini veya dar erkeklik anlayışlarını güçlendirebileceğini gösteriyor.

2. Öneri: Ünlü olmayan, “sıradan” vegan erkeklerin ifadeleri daha güçlü ve ilişkilendirilebilir olabilir ve vegan olmayı düşünen erkekler için daha pratik tavsiyeler sağlayabilir.

3. Öneri: Akranları veya daha geniş toplum tarafından damgalanmayı ve yargılanmayı nasıl yönettiklerini anlamak için vegan erkeklerle daha fazla araştırma yapılması gerekiyor. Röportajlar veya odak grupları, bu erkeklerin vegan olmalarını neyin kolaylaştıracağını öğrenmek için iyi bir yer olabilir. Araştırma, farklı erkeklerin deneyimleri üzerindeki ırk, sınıf ve diğer faktörlerin kesişimselliğini ele almalıdır.

[1] Alt-right: beyaz milliyetçiliği, erkek şovenizmi, antisemitizm ve islamofobik değerlere sahip bir sağcı hareket

Kaynak: The Vegan Society‘nin “MASCULINITY AND VEGANISM” başlıklı araştırmasından çevrilmiştir.

Erkeklik ve Veganizm yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Türkiye Buz Hokeyi Kadın A Milli Takımı önemli bir ilke imza attı: 17-22 Mayıs’ta Hırvatistan’ın başkenti Zagreb’te yapılan Kadınlar Dünya Buz Hokeyi Şampiyonası’ndan kupa ile döndü. İkinci Klasman Grup B’de Hırvatistan, Güney Afrika, İzlanda ve Avustralya ile karşılaşan Kadın A Milli takımı, üçüncü olarak takım tarihinin ilk kupasını aldı*.

Ancak bu başarı, neredeyse futboldan başka hiçbir sporun konuşulmadığı ve destek bulamadığı Türkiye’de pek duyulmadı, önemsenmedi. Basında çıkan birkaç haberden öğrendiğimiz kadarıyla da, Türkiye’ye döndüklerinde takımı karşılayan kimse olmadı.

Biz de, özellikle dün A Milli Kadın Voleybol Takımı’nın FIVB Milletler Ligi’nde Belçika’yı 3-1 mağlup etmesinden hemen sonra, Türkiye Buz Hokeyi Kadın A Milli Takımı kaptanı Başak Demirkol ile yaptığımız söyleşiyi yayımlayalım istedik. Hem kadınların sporda elde ettiği başarıların art arda görünür olması hem de futbol dışında başka spor dallarının bilinip değer görebilmesi için…

Vegan sporcuların başarılarının daha geniş kitlelerce duyulması için de yaptığımız bu söyleşi, vegan olmanın ve bitkisel beslenmenin bireylerin ve sporcuların hayatını çoğunlukla nasıl olumlu yönde değiştirdiğini bir kez daha gösteriyor.

Buz hokeyinde Kadın A Milli Takımı olarak ilk kupayı aldınız ve Türkiye’de bu alanda bir ilki gerçekleştirerek büyük bir başarı elde ettiniz, pek çok genç sporcuya umut oldunuz. Sizi ve tüm takım arkadaşlarınızı tebrik ederiz! Nasıl bir hazırlık ve maç sürecinden geçtiniz? Sizi bu yıl kupaya götüren sizce ne oldu?
Öncelikle önceki yıllara göre çok daha fazla maç yaptığımız yoğun ve katma değeri yüksek bir lig geçirerek çok daha hazır gelebildik kamp sürecine. Kamp ise hem antrenörlerimizin hem federasyonumuzun önceki yıllara göre çok daha profesyonel yaklaşımları ve destekleri sayesinde çok yoğun ve verimli geçti.

Her gün, ikişer saatten iki buz antrenmanı ve neredeyse her akşam videolar üzerinden maç veya antrenmanlarımızı izlediğimiz toplantılar ile 7/24 hokey dolu bir kamp idi. Kupanın da bu profesyonelleşme sayesinde geldiğini düşünüyorum.

Gelecek yıl için hedefiniz nedir? Takım olarak, buz hokeyi sporcuları olarak ihtiyaçlarınız nedir?
Gelecek yıl için hedefimiz, bu grupta altın madalya alarak üst gruba çıkmak. Buz hokeyi sporcuları olarak ihtiyaçlarımızın başında buz pisti, yerli üretim ekipman ve çok daha fazla sayıda kalifiye hakem ve antrenör geliyor.

Buz hokeyi Türkiye’de yaklaşık 30 yıllık geçmişi olan ve pek bilinmeyen bir spor. Peki, sizi buz hokeyine çeken ne oldu, bu spor dalına nasıl başladınız?
10-11 yaşlarımdayken haftasonu aktivitesi olarak babam beni Ankara’daki Bel-Pa buz pistine birkaç kere götürdükten sonra o kadar keyif aldım ki hemen başlamak istedim. O zamandan beri, yani yaklaşık 16-17 yıldır aralıksız bu sporla ilgileniyorum.

Milli takım antrenmanları ve takım kaptanlığı derken emeğiniz ve sorumluluğunuz epey büyük. Bu yoğun tempoyu ve elde ettiğiniz başarıları meslek hayatınızla nasıl yürütüyorsunuz?
Küçüklüğümden beri ilgilendiğim için aslında bu yoğunluğa oldukça alışığım, o yaşlarda bu yoğunluğa maruz kalmak hayatımı planlamak, özdisiplin gibi çok önemli değerleri kattı bana. Bu kadar aşık olduktan sonra bir yolunu buluyorsunuz biraz da o var Tabii bazen çok geç antrenman saatleri veya sosyal hayatımdan feragat edip sevdiklerimden uzak kalmak çok yıpratıcı olabiliyor.

Ayrıca asla atlamak istemem: İş arkadaşlarımın ve yöneticilerimin desteği ile üniversitede okurken hocalarımın gösterdiği hoşgörü olmadan olmazdı.

Vegan sporcu olmak ve sağlıklı beslenmek

Peki, vegan bir sporcu olmak sizin için nasıl bir deneyim? Artıları ve eksileri var mı?
Bu bir takım sporu olduğundan ve her zaman kafile şeklinde hareket ettiğimizden bazen zorlukları olabiliyor, özellikle yurtdışındaki turnuvalara gittiğimiz ilk birkaç günde önceden bilgisini vermiş olmamıza rağmen ev sahibi ülke tarafından unutulduğum ve saatlerce yemek beklediğim çok oluyor, ilk birkaç günden sonra varlığıma alışıyorlar

Ama fizyolojik olarak artısı bana kalırsa çok büyük oldu. Sindirimim çok rahatladı orası kesin, ayrıca daha enerjikmiş gibi ve sanki vücudum çok daha kısa sürede dinlenebiliyor gibi hissediyorum

Biraz daha geriye gidersek, nasıl ve ne zaman vegan oldunuz? Sizi motive eden, farkındalığınızı artıran ne oldu?
2019 eylülden itibaren gittikçe veganize olmakla beraber, resmen vegan olduğum tarih 2020 Mart, aslında çok yeni yani

Ben veganlığı sağlıksız bir şey zannettiğimden vegan olmaya karşı hep tepkiliydim ancak hayvanlara karşı hep bir hassasiyetim olmuştur, cruelty-free (hayvan deneyi içermeyen) ürünler almaya, kaz tüyü vs. satın almamaya hep dikkat ederdim ama besin olarak tüketmemiz gerektiğini zannediyordum.

Sonrasında yurtdışındaki bir “cube of truth” (gerçeklik küpü) eyleminde bir aktivistle yaklaşık yarım saatlik bir konuşmadan sonra şimdiye kadar bana söylenen, en basitinden “esansiyel proteinleri yalnızca hayvanlardan alabiliriz” gibi bilgilerin yanlış olabileceğini düşündüm ve uzun bir araştırma sürecine girdim.

Sağlığım konusunda özellikle sportif performans sebebiyle çok dikkatli olduğum için kendimi ikna etmem uzun sürdü ve maalesef geçişim biraz uzun sürse de (6-7 ay) sonrasında vegan oldum. Her vegan gibi çok geç kaldığımı düşünüyorum

Vegan olduktan sonra bir sporcu olarak performansınızda nasıl bir değişim gözlemlediniz? Antrenörünüz ve takım arkadaşlarınız bu değişimi fark etti mi?
Sezon devam ederken önce vejetaryen oldum, sezon boyunca da hayvansal ürünleri gitgide azalttım ve bence performansım o dönemde fırladı. Sindirimim çok rahatladı ve çok daha enerjik hissediyordum, “recovery” sürem kısaldığından çok daha fazla antrenman yapabiliyordum. Ancak veganlığa tamamen geçişim sezonumuzun bitimine ve pandemiye denk geldi, yani hareketliliğimin çok azaldığı bir dönem olduğundan o konuda bir şey söylemem çok doğru olmaz.

Eminiz size de soran çok oluyordur: Sporcu beslenmesi. Bize en çok gelen ve merak edilen sorulardan biri bu. Buz hokeyi gibi yüksek kondisyon gerektiren bir sporla uğraşırken nasıl besleniyorsunuz, mesela bir günde neler yiyorsunuz, nelere dikkat ediyorsunuz? Maç döneminde ve maç haricinde beslenmenizde farklılık oluyor mu?
Maç ve turnuva döneminde normalde asla yemeyeceğim kadar çok yemek yiyorum orası kesin. Ve veganlığın sporcular için makro dengesi açısından çok daha uygun olduğunu düşünüyorum. Çünkü aynı protein miktarını alabilmek için çok daha az yağ ve sindirimi daha kolay olan karbonhidrattan çok daha fazla alıyorsunuz. Tabii ki proteince yüksek baklagil, tohum ve kuruyemişlerden tüketmeye özellikle dikkat ediyorum. Vegan protein tozları ve BCAA’lardan (dallı zincirli amino asitlerda destek alıyorum.

Tıp doktorlarının bitki bazlı beslenmenin ve bitkisel proteinin faydalarına dair sayısız paylaşımına rağmen, sporcuların ihtiyacı olan proteini hayvan kaynaklı gıda ve tozlardan alması gerektiğine dair kalıplaşmış, hatalı bir bilgi var. Bir sporcu olarak “protein” ile ilgili hiç sorun yaşadınız mı? Ya da şöyle soralım: Proteinden çok aslında sporcuların besin ve besin öğesi açısından asıl ihtiyacı ne?
Ben ilk vegan olduğum dönemde bu konuya özellikle dikkat ettiğimden, makro ve mikro hesabı yapan bir uygulamadan gün içinde yediklerimi takip ediyordum ve dediğiniz gibi aslında takıntı haline getirilmiş protein konusundan ziyade mikrolara, yani çinko, demir, Omega-3 gibi ögelere daha çok dikkat edilmesi gerektiğini gördüm.

Onun için de başta neyi nereden almam gerektiğine dikkat edip, chia tohumu-ceviz-yeşil yapraklı sebzeler vs. gibi besinleri hayatıma düzenli şekilde dahil ettim; alıştıktan sonra ise, tek tip değil çeşitli beslenildiği takdirde bir sorun olmuyor. Ayrıca en geç 6 ayda bir kan tahlili yaptırıyorum.

Sporcular olarak size düzenli sağlık taramaları ve kan testleri yapıldığını tahmin ediyoruz. Türkiye’den ve dünya çapından tüm uzman görüşlerine ve bilimsel verilere rağmen, hâlâ dengeli ve çeşitli bitkisel beslenmenin “zararlı ve/veya yetersiz” olduğuna inanan pek çok kişi var. Tahlil sonuçlarınız buna ne diyor?
Benim küçüklüğümden beri D-vitaminim ve demirim hep düşük çıkardı, yine bazen düşük çıktığı oluyor ama görece daha iyi, ya da B12 tüketmeyi aksattığım zamanlarda düşük çıkabiliyor ama genelde naveganki halime göre sonuçlarım çok daha iyi.

Yollardayken veya kamp dönemindeyken, hayat kurtaran favori yemeğiniz veya atıştırmalığınız var mı?
Züber gibi hazır barlar, kuruyemiş, bazen marketten aldığım hazır yemekler (kuru fasulye benzeri), evde hazırlayıp yola götürdüğüm yulaf kavanozları, sandviçler.

Sporla uğraşıp aynı zamanda vegan olan veya olmak isteyenlere, bu konuda birinci elden önerilere ihtiyaç duyan kişilere tavsiyeleriniz var mı?
Ne kadar bilinçlenirsek o kadar kolay oluyor her şey; bu yüzden vegan diyetisyen, doktor ve sporcuları takip etmelerini tavsiye ederim, mümkün olduğu kadar da okumalarını.

Son olarak, söyleşimizi okuyan kişileri hem buz hokeyine hem de vegan yaşama davet etmek için ne söylerdiniz?
Buz hokeyi benim hayatımın, karakterimin önemli bir parçasını oluşturdu çocukluğumdan beri, çoğu hokeyci hokeye delicesine aşıktır eminim ki, herkesin bu duyguyu bir tatmasını öneririm Vegan yaşama geçmek ise hayatımda verdiğim en doğru kararlardan biriydi, aksini artık düşünmem mümkün değil, başka hayvanlara kasten acı çektirmiyor olduğunu bilmek insanın iç huzuru açısından çok önemli, tabii ki herkesin bu iç huzurunu tatmasını da çok isterim

View this post on Instagram

A post shared by bdemirkol ⓥ (@bd_veggy)

(*) Kaynak: Anka Haber Ajansı

İlk kupasını alan Buz Hokeyi Kadın A Milli Takımı kaptanı Başak Demirkol ile veganlık ve spor üzerine yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Yakın zamanda türünün ilk örneği olan bir dayanıklılık yarışında vegan sporcu Robbie Balenger, tamamen şarj edilmiş, elektrikle çalışan bir Tesla Model 3 otomobile karşı yarıştı.

Benzersiz yarışmalara katılmasıyla tanınan vegan koşucu, bu kez ABD Texas’ta düzenlenen yarışta, ortalama 104 km hızla giden Tesla elektrikli araç ile aynı noktadan başlayıp aynı rotayı izleyerek yaklaşık 389 km’lik bir yarış mesafesi kat etti.

Aşırı sıcağa, yükseklik değişikliklerine ve minimum uykuya karşı savaşan Balenger, 77 saatten daha az bir sürede aracı 30 metre fark ile geçmeyi başardı.

Balenger “Başlangıçta hedefim 72 saatte geçmekti çünkü ultra mesafe koşularında yaklaşık 160 km’lik bir yarışı bitirmek için iyi bir süre 24 saattir. Bu yüzden sürenin üç katını planlamıştım. Fakat üç gün boyunca aralıksız olumsuz hava şartları bu planı devre dışı bıraktı,” dedi.

Vegan sporcu Balenger, bitki temelli beslenmenin faydalarından en iyi şekilde faydalanmak için bedenini ve zihnini en üst sınırlara kadar zorlamayı seviyor ve kendisi için aradaki bağlantıyı açıklıyor: “Beslenmem ile ilgili iki önemli nokta var: çevreye duyarlılık ve performans. Tesla her ikisinde de başarıyla sivriliyor. Bu nedenle Tesla’yı geride bırakmak, bugüne kadar harcadığım en büyük eforlardan biri oldu,” diyor.

2019’da, bitki bazlı beslenmenin faydaları hakkında farkındalık yaratmak için 75 günde ABD’de eyaletler boyunca 5110 km koştu.

Sporcu, “Amacım, bu ülkenin dört bir yanındaki insanlara vücutlarına giren gıdalar hakkında daha fazla düşünmeye başlamaları için ilham vermek. Aynı zamanda radikal bir değişiklik yaptıktan sonra çok daha iyi hisseden biri olarak insanlara örnek olmak” demişti.

New York’ta kırdığı bir başka rekorun ardından da şu açıklamayı yapmıştı:” Bu başarının başkalarına ilham vermesini umut ediyorum. Kendi fiziksel sınırlarına ilişkin geliştirdikleri algılarına meydan okumalarını ve gezegen üzerinde olumlu etkisi olabilecek yaşam tarzı değişiklikleriyle konfor alanlarından çıkmalarını umuyorum. Yeniliği benimsemelerini diliyorum”.

View this post on Instagram

A post shared by Robbie Balenger (@robbiebalenger)

Kaynak: Plantbased News

Kapak fotoğrafı: Ten Thousand.cc

Vegan ultra mesafe koşucusu Tesla’yı geride bıraktı yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Sophia Ellis, geçen ay İskoçya’nın Lochgelly kentinde düzenlenen ve U76kg açık sınıfında yarıştığı İngiliz Kadınlar Klasik Şampiyonası’nda tarih yazdı. Ellis ulusal düzeyde altı rekor kırdı ve İngiltere powerlifting tarihinde bir kadın tarafından yapılan en ağır deadlift hareketini başardı.

237,5 kg (524 lbs) ağırlığı kaldırarak tüm ağırlık sınıflarında hem “klasik” hem de “ekipmanlı” kategorilerde yeni bir İngiltere rekoru kırdı. Aynı zamanda bu, gayriresmi bir Avrupa rekoru olarak kayıtlara geçti.

Ek olarak Ellis, squat turunda 170kg ve bench’te 118kg kaldırdı -ki bu da kişisel rekoru oldu. Toplam ağırlığını 525,5 kg’a yükselten vegan sporcu, bu sayede hem “klasik” hem de “ekipmanlı” kategorilerde toplam İngiltere rekoruna imza attı.

Ellis, Haziran 2022’de Dünya Şampiyonası’nda yarışacak.

View this post on Instagram

A post shared by Sophia EllisStrength Coach (@sophiastrength)

Güçlü ve vegan olmak

10 yıldır vegan ve dört yıldır powerlifter olan Ellis, “Bu yaşam tarzıyla ilgili yanlış anlamaları yıkmaya devam edebilmek ve insanlara hem güçlü hem de vegan olabileceğinizi gösterebilmek harika,” diyor.

2018’de powerlifting yarışmalarına başlayan Ellis, şu anda yaklaşık 20 ulusal ve uluslararası rekorun sahibi. Başarısını, bitki bazlı beslenme de dahil bir dizi faktöre borçlu.

Plant Based News’e konuşan Ellis, “Şampiyonluk, spor kariyerime yardımcı olduğunu düşündüğüm şeylerin bir kombinasyonu oldu,” edi: Beslenme biçimim, daha iyi olma sürecimin büyük bir parçası. Vegan olmak; antrenmanları tutarlı bir şekilde yürütmemde, susuz kalmamamda, yeterli uyku almamda, stres seviyelerini yönetmemde ve bunu optimize etmemde kesinlikle bana çok yardımcı oldu.

Yeterince yemek yediğim ve besin öğeleri ile iyi bir denge kurduğum sürece, çok daha hızlı bir biçimde iyileşiyorum. Antrenmanlarda çok daha güçlü ve enerjik hissediyorum.

Büyük fark yaratan şeyin yediğimiz yiyecekler olduğunu anlamak çok önemli. Vegan olabilirsiniz, ancak besin değeri açısından zengin gıdaları kısıtlıyorsanız veya yemiyorsanız, o zaman veganlığın da tüm faydalarından yararlanamazsınız.”

View this post on Instagram

A post shared by Sophia EllisStrength Coach (@sophiastrength)

Kaynak: Plantbased News

Kapak fotoğrafı: Essexlive

Vegan sporcu tarih yazdı: İngiltere powerlifting şampiyonasında 6 rekor kırdı yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Vegan ultra maraton koşucusu Harvey Lewis, bu yılki Badwater 135 yarışında ilk sırayı aldı. Lewis daha önce, atletik performansını ve dayanıklılığını artıran en önemli unsur olarak bitkisel beslenmeyi göstermişti.

Badwater 135, “dünyanın en zorlu koşu yarışı” olarak biliniyor. 135 mil uzunluğundaki (217 km) rota muazzam eğimleriyle ünlü.

Deniz seviyesinden 85 m aşağıda yer alan ve Kuzey Amerika’nın en düşük kotu olan “Ölüm Vadisi” Badwater Basin’den başlayan yarış, 2530 m’de Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en yüksek nokta olan Whitney Portal’da sona eriyor.

Yarış, 4450 m kümülatif dikey tırmanış ve 1859 m kümülatif iniş içeren üç dağ silsilesini kapsıyor.

45 yaşındaki Lewis, bu yıl bitiş çizgisini 25 saat 50 dakika 23 saniyede ve 37 °C sıcaklıkta tamamlayan ilk kişi oldu. Lewis aynı yarışı 10 kez tamamladı, 5’inde podyuma çıktı ve 2014 Badwater yarışında da birincilik elde etti.

Bitki temelli beslenme

Lewis 1996 yılında et yemeyi bıraktı. Daha önce Newton Running‘e verdiği röportajda bitkisel beslenmeye geçmenin sağlığı açısından “olumlu etki yaptığını” anlatmış ve şöyle demişti: “Ultra maraton koşusundaki başarımın çoğunu, tonlarca yemeği yedikten hemen sonra koşmaya başlamamı sağlayan bir mideye borçluyum.”

Cincinnati People‘a verdiği röportajda ise, et ve hayvansal içermeyen beslenme biçiminin, yüzlerce kilometrelik zorlu dayanıklılık yarışlarından hemen sonra bedeninin hızla toparlanmasına yardım ettiğini ve gerekli besinleri içerdiğini söyleyerek şöyle demişti:

“Süt içmiyorum. Tamamen bitki temelli gıdalarla besleniyorum. 24 saat boyunca 259 km’lik bir yarışı tamamladıktan sonra hemen ertesi gün okula koşarak gidebilirim.”

2016’dan bu yana tamamen bitkisel beslenen Lewis, City Beat ile röportajında bitki temelli beslenmenin sindirimine yardımcı olduğunu, vücudundaki yangıyı azalttığını ve kendisine daha fazla enerji verdiğini vurgulamıştı: “Amerika’nın 1 numaralı katilini (hastalıkları) engellemek için bitki bazlı gıdalara daha fazla yönelirsek çok daha iyisini yaparız.”

Vegan koşucular

Artan sayıda sporcu, performansı artırmak için hayvansalları beslenmesinden çıkarıyor.

Vegan Olimpiyat sporcusu David Verburg, artan enerjisini bitkisel beslenmeye borçlu olduğunu söylüyor. Verburg 2016 Olimpiyatları, 2013 ve 2015 Dünya Şampiyonaları ve 2014 Salon Dünya Şampiyonası için 4×400 m bayrak yarışında altın madalya sahibi.

2018’de vegan ultramaraton koşucusu Catra Corbett de John Muir Trail yarışında yeni bir rekor kırdı. 53 yaşındayken, 310 millik (498 km) parkuru kayıtlara geçen en kısa sürede (yaklaşık 7 gün 9 saatte) tamamlamayı başardı.

Ve bu yılın başlarında Avusturyalı Andreas Vojta 5 km’yi 13:48 ile tamamlayarak ulusal bir rekor elde ederek önceki rekoru 6 saniye ile kırdı. Votja üç yıldır vegan.

Kaynak: Plantbased News

Kapak fotoğrafı: Totally Vegan Buzz

Vegan sporcu ‘dünyanın en zorlu yarışını’ ikinci kez kazandı yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Kate Strong, statik bir bisiklet ile çıktığı zorlu mücadelede üç Guinness Dünya Rekoru elde etti. Dünya şampiyonu triatlet Kate Strong, şu anda statik bir bisiklet üzerinde 24 saatte en uzak mesafeyi tamamlama rekorunu elinde tutuyor.

Strong, gece-gündüz devam ettiği mücadelesine 26 Mayıs’ta Bristol, İngiltere’de saat 15:00’te başladı. Tüm süreci Facebook canlı yayınlarıyla aktaran sporcu, mevcut rekorları kırmak için saatte 35,3 km ve 12 saatte 348 km bisiklet sürmesi gerekiyordu.

Üstelik bugüne kadar 24 saat boyunca statik bir bisiklet süren kadın atlet kayıtlara geçmemişti.

Mücadeleden hemen önce Instagram aracılığıyla takipçilerine şu anda fiziksel, zihinsel ve duygusal olarak çok iyi durumda olduğunu söylemiş ve “Beni motive eden şey elde edeceğim sonuç değil. Kendimi bu seviyeye yükseltmek ve daha fazlası için çabalama fırsatı yaratmak” demişti.

Amaç ilham olmak ve güç vermek

İnsanlara bitkisel beslenme ile neler başarılabileceğini kanıtlamak amacıyla bu misyonu üstlendiğini vurgulayan vegan sporcu Strong, aynı zamanda kadınlara ilham verme umuduyla rekor denemesini yaptı.

“Bu zorlukları üstlenip aşarak, kadın katılımının erkeklere kıyasla çok daha az olduğu bir alanda, daha önce elde edilmemiş rekorlar kırmak istiyorum. Toplumun bize mümkün olduğunu söylediği şeyleri sürekli olarak yeniden tanımlamaya çalışıyorum. Bu dünya rekoru denemeleri aracılığıyla, aklınıza koyduğunuz herhangi birşeyi yapabileceğinizi bizzat göstermek istiyorum.”

Mücadelesi sırasında kendisine destek veren ve inanan insanların mesajları nedeniyle duygusal anlar yaşadığını ve saatlerce ağladığını söyleyen Strong, “Beni destekleyip neşelendiren herkese teşekkür ederim” dedi.

Kate Strong ile ilgili ayrıntılı bilgiyi web sitesinde bulabilirsiniz.

Kaynak: Plantbased News

Kapak Fotoğrafı: Kate Strong

Vegan atlet üç dünya rekoru kırdı yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Protein, beslenmede yeterli miktarda alınması gerekli olan bir organik bileşik olsa da çoğu zaman özellikle sporcular tarafından kendisine duyulan ihtiyaç abartılmaktadır.

Sağlık için egzersiz yapmak, dinlenmek, dengeli ve yeterli beslenmek oldukça önemlidir. Bu öğelerden herhangi birinin eksik ya da fazla olması vücudun düzenli çalışmasını sekteye uğratabilir.

Söz gelimi sürekli ve yüksek hacimli egzersiz ancak yeterli dinlenme yapıldığı taktirde insanın kapasitesini artırabilir. Vitaminden eksik ama bol proteinli beslenme de yine sağlık açısından riskleri beraberinde getirir. Son yıllarda ise hafif ya da yoğun, hangi şiddette olursa olsun, spor yapan birçok kişi için en önemli ihtiyaç protein ihtiyacı gibi görülmekte, birçok sporcu bundan dolayı ihtiyacından fazla protein almaktadır.

Protein İhtiyacını Belirlemek

Ortalama bir insanın günlük protein ihtiyacı vücut ağırlığının gram olarak karşılığından biraz daha azdır. Örnek olarak 70 kilogram bir insanın günlük alması gereken protein miktarı 60 gram civarındadır. Sporcularda bu bir miktar daha fazla olabilir. 70 kiloluk bir sporcu için günlük alınması gereken protein miktarı 80-90 gram olmalıdır. Bu da dengeli beslenmenin hiçbir protein eksikliğine yol açmaması anlamına gelir.

Ne yazık ki günümüzde çoğu sporcu ihtiyaç duyduğu protein miktarının bundan daha fazla olduğunu düşünmekte, günlük beslenmenin de yeterli protein ihtiyacını karşılayamadığı gibi yanlış bir düşünceye kapılmaktadır.

Reklamların Rolü

Takviye gıdaların sadece ABD’deki yıllık cirosunun 100 milyar doların üzerinde olduğu düşünülürse kapitalizmin takviye gıda arzı üzerindeki iştahını anlamak kolaylaşır.

Sağlıklı olmak şirketler için artık yeterli değil; insanlara sürekli daha sağlıklı, daha güçlü, daha kaslı (ve şekilli) olmaları gerektiği, bunun için de  takviye gıdaların spor yapmaktan hatta normal beslenmekten bile daha gerekli olduğu fikri benimsetilmektedir. Beslenmenin en sağlıklı ürünleri meyve ve sebzeler bile tu kaka ilan edilmektedir.

“Yediğin elmanın besin değeri yok, biz gerçek elmayı bu minicik hapa sığdırdık, üstelik 25 kilo elmadan alacağın vitaminin hepsini birden yükledik!” Bu bana fiyatı yüz kilogram meyveye eşdeğer olan bir kutu takviye gıda satmak isteyen bir arkadaşımın söylediği cümleydi.

Protein takviyeleri için de aynı cümleleri çokça duymak mümkün: “Günde 10 yumurta, üç kilo et yemek yerine bilmem hangi protein takviyesini kullanın!”

Gerçekte ise proteinin fazlası kas kütlesini artırmadığı gibi böbrek hastalıklarından obeziteye, kalp hastalıklarından boşaltım problemlerine kadar birçok soruna yol açabilir. Yani yeterli protein alımı için günde on tane yumurta ve bol miktarda “et” yemenize gerek yok.

Bitkisel Beslenme Protein Açısından Fazlasıyla Zengin

Yukarıdaki örnekleri çoğaltmak mümkün (1, 2, 3). Proteinin hayvansallarla alınmasının kötü kolesterol, diyabet ve kanser riskini artırdığı herkesçe biliniyor. Diğer yandan bitkisel gıdalar sporcu beslenmesinde bile yeterli proteini sağladığı gibi diğer vitaminler açısından da zengin bir beslenme şeklidir.

Bitkiler, lif kaynağı olmakla beraber kolesterole yol açmadığı için kalp ve damar sağlığını korur, diyabet riskini azaltır.

Hemen hemen tüm bitkisel gıdalarda protein olduğu gibi özellikle baklagiller, tahıllar, kuruyemişler çok yüksek miktarda protein barındırır. Farklı aminoasit karışımları için bu gıdaları çeşitlendirebilirsiniz.

Yüksek fiyatla satılan bir porsiyon protein tozunun içindeki protein miktarının bir tabak bulgur pilavı ve fasulyeden daha fakir olduğunu öğrenmek sizi şaşırtabilir. Ya da bir avuç kuruyemişin en iyi protein takviyesi olduğunu duymak (4)…

Yeterli ve sağlıklı beslenin, spor için bu yeter.

Kaynaklar: 1. Dr. Murat Kınıkoğlu, 2. Dr. Neal Barnard, 3. Dr. Suat Erus, 4. Harvard Medical School

Kapak fotoğrafı: Pixabay/ScottWebb

Beslenmeyle ilgili tavsiyeler, kişilerin sağlık durumuyla doğrudan bağlantılı olduğundan ve her bireyde farklılık gösterdiğinden, beslenme rutininizde yapacağınız değişiklikleri doktorunuza ve bitki temelli beslenmeyle ilgili bilgi sahibi olan vegan sağlık profesyonellerine danışmanızda fayda var.

Sporcu Beslenmesinde Protein Alımı: Mitler ve Gerçekler yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

1. Vivian Kong
Dünya Kupası’nda altın madalya alan ilk Hong Kong’lu eskrimci unvanını alarak geçtiğimiz yıl Küba’da tarih yazan Vivian Kong, 2021 Olimpiyatları’nda da ilk sırayı hedefliyor. Yarışmasına rağmen 2016 Olimpiyatları’na katılmak için yeterli sayıyı elde edememiş olan sporcu, şimdi dünya eskrim sıralamasında yedinci sırada yer alıyor. Kong, eskrim tekniklerinin yanı sıra yoga ve vücut ağırlığı egzersizleri yaparak zihinsel ve fiziksel becerilerini artırmaya çalışıyor.  

2. David Verburg
2016 Rio Olimpiyatları’nda Atletizm 4×400 metre Erkekler kategorisinde altın madalya kazanan David Verburg, Tokyo’da bir numaraya yükselmek için her gün sabah saat 06:00’da başlayan ağır antrenmanlar yapıyor. Halter kaldırma, lastik yuvarlama, şınav, mekik ve sprint gibi pek çok kas geliştirme ve dayanıklılık idmanı yapan Verburg, aynı zamanda vegan yemekler hazırladığı mutfağında zaman geçirmeyi ve bu yemeklerin videolarını paylaşmayı da seviyor.

3. Tia Blanco
2021 Olimpiyatları’nda ABD sörf takımının bir üyesi olarak yarışmayı hedefleyen Tia Blanco, takıma seçilmesi halinde bir ilke de imza atmış olacak çünkü sörf, ilk kez Olimpiyat oyunlarında yer alan bir spor kategorisi olacak. 2015 ve 2016’da sırasıyla Nikaragua ve Kosta Rika’da yapılan Dünya Sörf Şampiyonası’nda rakiplerini geride bırakarak iki yıl üst üste birinci sıraya yükselen sporcu, 16 yaşından beri vegan. Ağırlıklı olarak sörf, fitness ve yoga egzersizleriyle fiziksel dayanıklılığını artıran Blanco, aynı zamanda vegan kozmetik firması Dear Self ve Tia’nın Vegan Mutfağı ile de tanınıyor.  

4. Serena Williams
Dünyanın en iyi tenisçilerin biri olarak anılan Serena Williams, sayısız dünya şampiyonluğunun yanı sıra, daha önce katıldığı Olimpiyat oyunlarında dört altın madalya kazandı. 2021 Tokyo Olimpiyatları’na katılma konusunda çekinceleri olan Williams, çoğunlukla yoga ve fitness egzersizlerine odaklanarak çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Katılıp kazanması halinde, beşinci kez Olimpiyat altın madalyasının sahibi olacak.

5. Petra Martic
Hırvatistanlı tenisçi Petra Martic halihazırda tek başına yarışan Kadınlar kategorisinde dünya çapında 14. sırada. Avustralya, ABD, Fransa ve Wimbledon’daki tenis turnuvalarında dereceleri olan Martic, geçtiğimiz yıl İstanbul’da düzenlenen İstanbul Cup Uluslararası Kadınlar Tenis Turnuvası’nda tekler finalinde rakibi Marketa Vondrousova’yı 2-1 mağlup ederek şampiyon olmuştu. Böylece kariyerinin ilk Kadın Tenisçiler Birliği (WTA) şampiyonluğunu da elde etmiş oldu. Martic, çoğunlukla vücut ağırlığı ve fitness egzersizleriyle fiziksel kondisyonunu geliştiriyor.

6. Micky Papa
Kaykay sporunun ilk kez 2021’de Olimpiyatlar’a dahil olmasıyla birlikte vegan kaykaycı Micky Papa için de Tokyo’da yarışma fırsatı doğdu. Kaykayın en zor sporlardan biri olduğunu ve “asilerin sporu” algısının değişmesi gerektiğini belirten Papa, kaykayın özellikle büyük bir azim ve psikolojik olarak ciddi bir dayanıklılık gerektirdiğini vurguluyor. Bu nedenle Olimpiyatlar’a katılma idealiyle, zihinsel bütünlüğünü korumak için güne yoga ve meditasyonla başlıyor, bazı günler 10 saat boyunca kaykay yaparken, kas dengesini korumak için de spor salonunda fitness yapıyor.

7. Alex Morgan
2012 Olimpiyatları’nda altın madalya alan, iki kez de Dünya Kupası’nı kazanan futbol oyuncusu Alex Morgan, Tokyo için hazırlanıyor. Bugüne kadar 169 uluslararası maçta attığı 107 gol ile ABD’yi pek çok ülkede temsil eden sporcu, 2016’daki Rio Olimpiyatları’nda kaçırdıkları altın madalyayı önümüzdeki yıl kazanmak için jogging, bisiklet, fitness ve yogaya ağırlık vererek ilk sırayı hedefliyor.

8. Chris Smalling
Manchester United’ın yıldız oyuncularından biri olan Chris Smalling, İtalyan takımı Roma’ya transfer olduktan sonra kendisine daha fazla taraftar topladı. Bugüne kadar takımına kazandırdığı Süper Cup ve FA kupalarıyla İngiliz milli takımında halen yerini koruyan Smalling, sporculuğunun yanı sıra dezavantajlı birey ve toplulukların hayatını futbol ile değiştirmeyi hedefleyen Football Beyond Borders (Sınırları Aşan Futbol) adlı bir sivil toplum kuruluşunun da kurucusu.  

9. Naomi Mitchell
Naomi Mitchell, Ekim ayında düzenlenen Londra Maratonu’ndan önce dünya çapında pek tanınmıyordu; hobi olarak maraton koşuyor, yerel kulüplerce düzenlenen engelli koşu yarışlarına katılıyordu. Fakat bitiş çizgisine 2 saat 33 dakika 23 saniyede varması, hem kendi kişisel rekorunu kırmasını sağladı hem de Londra Maratonu’nu 14. sırada tamamlayarak yarışı en kısa sürede bitiren ikinci İngiliz sporcu unvanını almasını sağladı. Mitchell, Tokyo Olimpiyatları’nda İngiltere takımında yer alabilmek için uzun koşulara çıkıyor, hızlı fitness antrenmanları yapıyor. 

Kaynak: Jasmin Singer/Vegnews

9 Vegan Atletin Pandemi Gölgesinde Olimpiyat Hazırlığı yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Son yıllarda başka pek çok spor dalından elit atletlerin (Lewis Hamilton, Novak Djokovic, Morgan Mitchell, Dotsie Bausch, Massimo Brunaccioni, Nimai Delgado, Kendrick Farris, Ünsal Arık…) vegan olarak büyük başarılar elde etmelerinden sonra söz konusu belgeselde bu kez veganlığın futbolla olan ilişkisi incelenmiş.

Belgesele göre, diğer sporlarda olduğu gibi futbolda da bitki bazlı beslenmenin ana sebepleri şu iki avantaja dayanıyor: 1- Performans artışı; 2- Hızlı iyileşme ve dinlenme/toparlanma (kendine gelme).

Etik-veganlara rastlanabilse de hem etik hem de sağlık/performans kaygıları temelinde vegan olan sporcu sayısı bir hayli fazla.

Jenas’ın görüştüğü futbolculardan özellikle Héctor Bellerín ve Sebastián Pérez bitki bazlı beslenmeyle yakaladıkları faydaları överken belgeselde vegan futbolcu Chris Smalling’e de yer verildi.

Futbolun birleştirici gücü ve geniş kitleler üzerinde yarattığı etki olanakları sebebiyle futbolda bitki bazlı beslenme tercihlerinin ve veganizmin yükselişi veganlığın yaygınlaşması açısından umut verici olarak değerlendirilmekte.

Yararlanılan kaynak:
https://www.veganfoodandliving.com/vegan-diet/fitness/jermaine-jenas-explores-the-rise-of-veganism-in-football-in-a-new-bbc-documentary/

Futbol da veganlaşıyor yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Geçtiğimiz Cumartesi New York’ta düzenlenen majör bir dünya vücut geliştirme yarışması olan WNBF (World Natural Bodybuilding Federation) şampiyonasında erkek fiziği kategorisinde en önemli değerlendirmede birinciliği kazanmasının ardından verdiği röportajda kendi veganlığının sebebi olarak hayvan hakları ve özgürlüğünü ifade eden Brunaccioni kendini etik-vegan olarak tanımlasa da iklim/çevre/sürdürülebilirlik ve sağlık için vegan olanları da desteklediğini ifade etti.

“Doğal vücut geliştirme” steroid ve büyüme hormonları içerebilen performans arttırıcı ilaçların kullanılmadan yapılan vücut geliştirme anlamına gelmesiyle bu sporda çok değerli bir yere sahip olarak görülmekte.

Vegan sporcunun şampiyonluk unvanını elde ettiği ve WNBF tarafından organize edilen söz konusu yarışmanın doğal vücut geliştirme dalında dünyanın en prestijlisi kabul edildiğini de belirtelim.

İşte etik-vegan Massimo Brunaccioni:

Yararlanılan kaynak:

https://www.plantbasednews.org/culture/vegan-wins-major-world-bodybuilding-championship

Etik-Vegan, İtalyan Atlet Massimo Brunaccioni: 23 Kasım 2019 – Dünya Şampiyonu! yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.