Vegan Derneği Türkiye olarak, Türkiye’de veganlığın vicdan hürriyeti kapsamına alınması, veganların sağlık hakkı ve vicdan özgürlüğünün korunması amacıyla ilgili kurum ve bakanlıkların pozitif yükümlülüğünü yerine getirmesi için, hazırladığımız resmi dilekçeler ile 1 Kasım Dünya Vegan Günü’nde Ankara’daydık.

Yükseköğretim Kurulu (YÖK), Sağlık Bakanlığı, Millî Savunma Bakanlığı ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı’nın vegan bireylerin temel hakkı olan sağlıklı beslenme ve vicdan hürriyetlerinin korunması için pozitif adımlar atma yükümlülüğünü yerine getirmesi, kamusal ve özel alanlardaki toplu beslenme sistemleri menülerine veganlara ve bitkisel beslenme biçimine uygun zorunlu seçenekler konulması için düzenleme yapılması talebinde bulunduk.

“Örnek menü planlaması yapılacaktır”

Başvurularımıza ilk yazılı yanıt, pek çok kurum ve işletmede olumlu değişim yaratabilecek yasal düzenleme ve uygulama yetkisine sahip olan Sağlık Bakanlığı’ndan geldi.

Halk Sağlığı Genel Müdürü Uzm. Dr. Bekir Keskinkılıç imzasıyla yasal süre içerisinde gönderilen cevabi yazıda “vegan diyeti dikkate alınarak örnek menü planlamasına yönelik çalışmaların yapılacağı” bilgisi verildi.

Bakanlığın ilk etapta olumlu yaklaşımını memnuniyetle karşılasak da gönderilen yanıtın oldukça yetersiz olduğunu, sürece ve atılması planlanan adımlara dair gerekli bilgileri içermediğini belirtmek isteriz. Aynı zamanda başvurumuzun içeriği ve başlığı “Vegan bireylerin sağlık hakkı ve vicdan özgürlüğünün korunması olmasına rağmen, “Konu” bölümünde “vejetaryen bireyler” olarak belirtilmesi, başvurumuzda ve görüşmelerimizde vurgulamaya çalıştığımız etik hassasiyetten uzak olduğu için mevcut sorunun özüne ilişkin yaklaşım açısından hatalıdır.

Yazılı yanıttaki belirsiz ifadeler nedeniyle dün bakanlıkla telefonda görüşerek yetkililerden ayrıntılı bilgi beklediğimizi ifade ettik.

Vegan yemek hakkı için hukuki işlem başlatacağız

Önümüzdeki aylarda Ankara’daki yetkili kurumları yeniden ziyaret edeceğiz.

Türkiye’deki veganları temsilen haklı taleplerimiz doğrultusunda gerekli adımlar ivedilikle atılmadığı takdirde, Anayasal hakkımız olan sağlıklı beslenme hakkının tüm kurumlar tarafından temin edilmesi ve Türkiye çapında üniversitelerden, hastanelerden ve özel kurumlardan bize yazan vegan bireylerin yaşadıkları mağduriyetlerin giderilmesi için hukuki işlemleri başlatacağız.

Vegan yemek haktır; şahısların ve kurumların inisiyatifine bırakılamaz.

Bir kez daha bakanlıkların, tüm vatandaşların sağlıklı beslenme ve vicdan özgürlüğü kapsamında sahip oldukları hakları teslim etme sorumluluğunu hatırlatarak en kısa sürede gerekli adımları atmalarını bekliyoruz.

Vegan yemek hakkı başvurumuza Sağlık Bakanlığı’ndan ilk yanıt geldi yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.

Bu amaç doğrultusunda Milli Savunma Bakanlığı ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı’na resmi olarak süreci başlatan dilekçelerimizi sunarken, Sağlık Bakanlığı Sağlığın Geliştirilmesi Genel Müdürlüğü’ne ve Yükseköğretim Kurulu (YÖK) İdari ve Mali İşler Dairesi’ne de hem dilekçelerimizi teslim ettik hem de detaylı görüşme yaptık. 

Yıllar içinde bizim gerek dernek olarak, gerek bireysel düzeyde şahit olduğumuz ihlaller ve bize ulaştırılan mağduriyetler ışığında, vegan hastane personelleri ve üniversite öğrencilerinin ilk etapta vegan yemek hakkına istisnasız erişebilmesi, bunun bir istisna veya imtiyaz olarak görülmemesi, kurum düzeyinde karar vericilerin keyfi uygulamalarına tabi olmaması için yasal düzenlemelerin hayata geçirilmesini talep ettik. 

​Özellikle üniversitelerde vegan yemek seçeneklerine erişimde sorun yaşayan vegan öğrenciler ile ilgili ilettiğimiz taleplere dair umut verici sinyaller aldık.

Ziyaretlerimiz son derece ​olumlu ​geçmesine rağmen mücadelemizin zorlu ve kimi alanlarda uzun vadeli olabileceğini biliyoruz. Bu nedenle yetkililerle yaptığımız görüşmelere devam edecek ve süreci takip ederek size eşzamanlı olarak duyuracağız. Yasal düzeyde değişimi hayata geçirmek için de gerekli hukuki girişimleri yapmaktan kaçınmayacağız. 

Bu konuda hak ihlali yaşadığınızı düşünüyorsanız lütfen bize ulaşın: tvd@tvd.org.tr Çözüme ulaştırmak için destek olmaya hazırız. 

Umudumuzu asla kaybetmeden mücadeleye devam. Bu daha başlangıç.

Bizi takipte kalın.

Veganlık, vicdan özgürlüğü ve vegan yemek hakkı: Ankara notları yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.