Çalışma Dr. T. Colin Campbell ve Cornell Üniversitesi’ndeki ekibi tarafından gerçekleştirilmişti. Çin hükumeti ve Oxford Üniversitesi’nden araştırmacıların da bu ekiple birlikte çalışmasıyla araştırmanın çok daha geniş çaplı yürütülmesi sağlanabilmiş. Söz konusu hayvan bazlı beslenme ile kronik hastalıklar ve yaşam süresi arasındaki ilişki “The Game Changers” belgeseliyle yeniden gündeme geldi.

“China Project” ile ulaşılan sonuçlara göre bitki bazlı beslenme kronik hastalıkların önlenmesinde önemli bir faktör. Aynı çalışmada karşılaşılan bulgulara göre, herhangi bir diyete hayvansal ürünlerin az miktarda dahil edilmesi bile sağlık sorunları açısından belirgin bir dezavantaja neden olmakta. Sonuç olarak, sağlıklı ve uzun yaşam için bitki bazlı beslenmenin önemi vurgulanıyor.

Yararlanılan kaynaklar:
Largest Comprehensive Study Of Nutrition Links Dairy And Disease:
http://bit.ly/2X5kUky
The China Study:
https://nutritionstudies.org/the-china-study/
The Game Changers:
https://gamechangersmovie.com/

“Game Changers”tan yıllar önce “China Project” de aynı mesajı vermişti: Bitki bazlı! yazısı ilk önce TVD | Haberler üzerinde ortaya çıktı.