Çarşamba, Nisan 21, 2021

Vegan beslenme çocuklarda da mümkün ve sağlıklı

0
Almanya’nın Mittelstand Üniversitesi‘nde Vegan Gıda Yönetimi (vegan food management) bölüm başkani Dr. Markus Keller tarafından gerçekleştirilen araştırmada vegan, vejetaryen ve hepçil beslenen çocukların hangi besinleri tükettikleri ve almaları gereken besinleri gerektiği kadar tüketip tüketmedikleri sorularına cevap arandı.

Arıcılık sektörü ve arı ürünlerinin perde arkası

0
Arıların dünya düzenine sağladığı yararı daha önce hiç sorguladınız mı? Peki ya balın nereden geldiğini ve neden tükettiğimizi? Ders notlarımdan ve kitaplarımdan yararlanarak yazdığım...

Hamilelik Dönemi

0
BÖLÜM 10 : HAMİLELİK DÖNEMİNDE DİYET Hamilelik döneminde tüm besin maddelerine duyulan ihtiyaç artar. Örneğin, hamile kadın daha fazla kalsiyum, protein ve folik aside ihtiyaç...

Vegan Yaşama Dair Mitler: “Veganlara katılıyorum ama vegan olamıyorum”

0
Bu değişikliği yapmak ilk etapta bazıları için göz korkutucu gelse bile gerçekte hiç de öyle değil. Veganizmin hayvanlar, sağlıklı yaşam ve Dünya için en...

Neden düzenli olarak keten tohumu tüketilmeli?

0
Sağlıklı bitkisel beslenmeye dair sorularda bu hafta: Neden düzenli olarak keten tohumu tüketilmeli? Ne şekilde ve ne kadar tüketmeliyiz?

Organik süt çiftliklerindeki inekler özgür ve mutlu değil

0
Fabrika tipi üretim çiftliklerinde kapalı kapılar ardında hayvanlara yaşatılan tarifsiz zulüm, çalışanların veya hayvan hakları savunucularının gizli çekimleri sayesinde uzun süredir milyonların gözü önünde....

Et Atlası 2021: Tabağımızı sorgulama zamanı

0
hayvancılığın etik sorunlarından çok gezegenin ve insanların uğradığı zararı gözler önüne seren Et Atlası 2021’in öne çıkan başlıklarını Deutsche Welle’den (DW) derledik.

Yeni rapor: Hayvancılık ile pandemiler arasındaki bağlantı

0
16 Temmuz’da ProVeg International tarafından yayımlanan yeni bir rapor, “pandemiyle bağlantılı en riskli insan faaliyeti”nin (endüstriyel) hayvancılık ve hayvansal besin tüketimi olduğunu açıkladı.  Haziran 2018'de...

Kalsiyum

0
BÖLÜM 5 : KALSİYUM Bitkisel Temelli Diyetlerdeki Rolü Birçok kişi, yağ, kolesterol, alerjik proteinler, laktoz sekeri ve sık sık rastlanan zehirlenme durumları yüzünden süt içmemeyi tercih...

Yumurtasız Pişirmek

0
BÖLÜM 8: YUMURTASIZ PİŞİRMEK Yumurta birçoğumuzun menüsünde tercih etmediği bir besindir. Yumurtanın kalorisinin %70`ini yağlar oluşturur ve büyük bir kısmı doymuş yağlardır. Ayrıca kolesterol deposudur...

Son Haberler